夏季里最受欢迎的水果,莫过于西瓜,西瓜天天吃,每次吃西瓜的时候,挖一块肉放进嘴里,那简直就是一个透心凉啊!但是西瓜是寒性食物,不能多吃,那么剩下的西瓜该怎么处理呢?放置久了又不新鲜了,教大家做一个西瓜冰沙,既可以保存西瓜新鲜又能让宝宝放心食用。 因为外面甜品店买的水果冰沙,几乎都是冰,水果少的可怜,根本不适合小宝宝食用,麻麻们自己亲手做,就可以决定食材添加的份量了哦。快将西瓜做成沙冰,给宝宝炎热的夏天一份透心的清凉吧! 因为西瓜冰沙太过清凉可口,小宝宝们肯定爱不释手,麻麻们一定不要让宝宝食用过量哦! 西瓜冰沙 食材:西瓜一小块,柠檬汁几滴 烹制方法:搅拌 是否搭配主食:可作为宝宝的甜品 参考月龄:3岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
动物肝脏具有很高的补铁价值,而猪肝的营养元素是任何一种食物都替代不了其位置的,常被医生推荐给婴幼儿使用。经常有很多妈妈私下留言问猪肝可以做些什么,其实猪肝的搭配可以很多,下面就来给大家说说。 营养价值 猪肝是一种家庭常见食材,吃猪肝有什么好处?猪肝味甘、苦,性温,归肝经,具有补肝明目、养血的功效。 1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 2、猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。 3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。 4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能
肉肉是宝宝喜欢吃的食物之一,麻麻们都会绞尽脑汁去想,到底怎么给宝宝吃才既健康又美味呢? 这次食材就选择宝宝都最爱的鸡翅,做成带甜味的蜜汁鸡翅,并且用上了我最新研制的美味配方,还没做好,那肉肉的香味就飘了满屋,馋的宝宝直流口水呢!学会这道秘制的美食,孩子吃的连骨头都不余下,毕竟鸡翅没有一个孩子可以抵挡他的美味! 鸡翅含有丰富的维生素A和硒元素,宝宝适量吃,有助于视力和大脑发育,促进生长发育,鸡翅中的胶原蛋白含量丰富,对于成人来说,可以保持皮肤光泽,增强皮肤的弹性。 蜜汁鸡翅 by 宝宝健康食谱 食材:鸡翅6个、柠檬1个、生抽2-3滴、冰糖6块、酱油少许、蜂蜜2-3勺 烹制方法:煎 是否搭配主食:需要搭配主食 参考月龄:2岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食
宝宝通过自然断奶后,妈妈就要特别注意宝宝断奶后一些注意事项了,例如宝宝断奶后,可以多做一些宝宝断奶后的营养食谱,不仅有利于宝宝的身体发育,也有利于宝宝新的良好习惯。下面小编推荐几款美味汤,在宝宝断奶后可以轮换着给宝宝喝,能提高抗病能力噢。 1、胡萝卜汤 【制作方法】 1、取新鲜胡萝卜150~200克,切成大块; 2、放入锅中煮烂后,用漏勺捞出,挤压成糊状, 3、再放回原汤中煮沸,用白糖调味。 【食用方法】每隔数天喂一次。 【营养分析】胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维A,对组成人体骨骼、神经细胞、红血球有益。 2、豆腐蛋汤 【制作方法】 1、过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。 2、把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少
夏天天气很热,许多疾病流行开来,宝宝的种种暑热症状也随之而来,比如说食欲不好啊,脾胃功能迟钝等,所以说,夏季饮食应以清凉、易消化、有营养的绿色蔬菜为主。 特别是丝瓜,能起到清凉降暑的作用,而且还有开胃增食的功能,因为丝瓜有解渴,解暑,清热,泻火,排毒通便等的功效。加上补血补铁的猪肝,可谓是健康又营养。 丝瓜猪肝粥 by 宝宝营养辅食日志 食材:猪肝30克、姜适量、丝瓜30克、大米适量 烹制方法:煮 是否搭配主食:需要搭配主食 参考月龄:12个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 做法步骤 1. 准备食材:丝瓜30克,猪肝30克,大米适量,姜适量,少许盐,麻油。 2. 大米提前浸泡30分钟,用煮锅,或电饭煲,或其
宝宝挑食不吃水果,怎么办?果酱就是一种很好的保持水果功效的食品,既它细软、味道酸甜、颜色丰富又有食欲,还含有各种水果的丰富营养素,宝宝吃果酱可补充钙、磷,预防佝偻病,还能增加血色素,对缺钙性贫血有辅助疗效,所含丰富的钾能消除疲劳,锌能增强记忆力。像草莓、蓝莓,葡萄,柳橙,苹果,桃,山楂,木瓜,樱桃等都可制成果酱,可以让宝宝任意选择。 果酱最好是妈妈亲自制作的,既可以选择水果种类,又可以按宝宝口味儿制作,最重要的是不含添加剂,宝宝食用安全营养又放心。果酱涂抹于面包或吐司上食用,宝宝既吃到主食增加能量,又吃到水果补充维生素、微量元素,一举两得。 今天小编介绍几款适合宝宝吃的果酱供宝妈选择给孩子制作。 1菠萝果酱 by Q猪宝宝 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 食材:菠萝肉200克 做法步骤
补钙是每位妈妈面临的难题,关系到宝宝长高、宝宝骨骼发育等等,含钙高的食物有虾皮、黄豆、牛奶、奶酪等,那么该做些什么菜式给宝宝吃呢? 今天小编教大家做4道补钙菜品,宝宝吃的好,长得快,妈妈再也不用担心啦! 虾皮蛋花粥 8个月以上的宝宝 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是食疗补钙不错的选择。 食材:虾皮、鸡蛋1个、米饭1小碗、豌豆10颗、葱、油、盐 做法: 1.鸡蛋打入碗中打成蛋液,葱切成葱花。 2.将米饭倒入锅中,倒入适量的开水,淋入1/2茶匙油,将米饭煮成粥。 3.粥煮开后加入豌豆,换成小火煮5-10分钟。 4.加入虾皮搅拌一会儿,然后加入蛋液,搅拌到蛋液凝成蛋花后关火。 5.撒上葱花,调入少量盐即可。
锌是人体必需的几大微量元素之一,如果孩子体内缺锌,可能会出现不爱吃饭,易生病,晚上爱哭闹,头发稀少、偏黄等症状。 如何判断宝宝是否缺锌? 可以带宝宝到医院做个微量元素测试,进一步确认一下情况。 宝宝缺乏锌元素该怎么办? 可以在医生的指导下适当地通过药物补充,或者在宝宝的日常饮食中增加补锌的食品。 哪些食物能补锌? 海产品中以牡蛎含锌最为高;植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等;水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等;中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高;富含锌的动物类食物主要有各种禽类畜类的瘦肉。 这里有几道适合不同年龄段的补锌餐品供妈妈们参考! 鸭 蛋 蛎 肉 适合年龄:1岁以上宝宝。 原料:蛎肉75克、鸭蛋1个、冬笋10克、水
今天介绍的这道咕噜虾球口味酸甜,鲜滑Q弹,是宝宝非常喜欢的口味,同时营养价值也非常高,提供大量的优质蛋白供宝宝生长发育所需。 【咕噜虾球】 主料:虾、菠萝、青红椒、元葱 配料:蒜、油、番茄酱 做法:虾去头、去皮洗净,抽去背部和腹部的虾线,然后用小刀在背部深深划一刀; 2、锅内放适量水,开锅后放入虾,一分钟,关火,迅速捞出,你会看到,虾立刻就变成了虾球; 3、菠萝、元葱、青红椒切成片备用; 4、锅内放少许油,加入蒜末爆香,放入切好的菠萝、元葱、青红椒片略炒,随即加入番茄酱,最后放入虾仁即可。 晶莹剔透的感觉,酸甜适口的口感,很棒啊!
青菜猪肝双米粥 补气养血 补钙铁锌硒 原料:大米70克;小米30克;有机小白菜叶15;有机黑猪猪肝15; 调料:盐微量;橄榄油几滴;清水约1300毫升; 营养:猪肝含有较丰富蛋白质和铁、维生素A等营养物质,对于预防婴幼儿缺铁性贫血以及促进宝宝视力和骨骼发育、提高宝宝免疫力等都起着重要的作用。一直是孩子添加辅食的佳选。 青菜猪肝双米粥做法和步骤 将米和菜清洗干净,卤猪肝如果刚从冰箱里拿出来,需要蒸一下; 小白菜迅速焯水,切成小碎块。卤猪肝切成小丁状; 用压力锅或普通锅大火烧开转小火熬至粘稠适度; 将米粥舀到奶锅里(一次量),加入小白菜、盐、橄榄油再次烧开略煮一会,放上切好的卤猪肝丁即可。
不得不说说西兰花这样东西,营养价值真心高!高!高!很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。 西兰花土豆浓汤 材料 —— 西兰花/土豆 奶酪/黄油(玉米油)/盐/胡椒粉 步骤—— 1 如何清洗西兰花是个技术活,先把西兰花掰开,切花,用盐水泡洗10分钟,再清洗干净。 2 准备一锅凉水烧开,放入西兰花,再次煮开即可捞出来。 3 土豆带皮上锅蒸熟透。 4 土豆去皮压成土豆泥备用。 5
婴幼儿吃什么粥好,家长都知道吗?经典营养粥可以促进孩子消化,让孩子更茁壮成长,下面为您介绍婴幼儿吃什么粥好,看看吧。 1、蔬菜牛肉粥 牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱1/5个,盐若干。 准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 2、豆腐粥 米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干。 将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。煮至粘稠时加入适量的盐调味。 3、鸡蛋粥 鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。 4、土豆粥
现在,很多家长想给宝宝多吃鱼,但又认为像刀鱼、鱿鱼等鱼含太高的胆固醇,不适合小宝宝吃。其实一般动物性食物,胆固醇的含量都会高一些,在吃这些食物的时候同时吃多种足量的蔬菜水果,就能避免胆固醇过多。只要宝宝不过敏,什么鱼都可以吃。品种越丰富,孩子的营养越全面。不过,量的方面要适当。 生鱼能不能让宝宝吃? 鱼没烧透就不能让宝宝吃。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄胆以及浮肿等症,严重的会引起腹水。因为在鲜鱼中,特别是淡水鱼中常有寄生虫寄生。 因此家长们在做鱼时,一定要煮熟烧透,不能让宝宝吃生鱼和没有烧透的鱼。 鱼肉有哪些优点? 鱼肉不但含有丰富的动物性蛋白质,而且有以下的优点: (1)肌肉之间的纤维较松,肉质细嫩,容易消化。 (2)含脂肪较其他动物为少。
“吃什么”的世纪难题迎刃而解!现在生活条件好了,不愁吃不愁喝,但是很多人却胡吃海塞把自己白白献给了“胃病”。 身边总有人皱着眉头说自己胃疼,罗马不是一天建成的,肠胃也不是一天就垮了的,这是从小到大长期的饮食习惯造就的。 今天推荐的一道老少咸宜调理肠胃的南瓜蒸蛋。 护胃小建议 ■ 饭前一定要放松情绪 在有压力的情绪下吃饭,对胃可不好。 饭前可以先听听音乐、伸伸懒腰、拉拉耳垂、按摩耳朵,舒缓情绪。 ■ 吃饭要细嚼慢咽 吃饭时一定要细嚼慢咽,每一口饭最好咀嚼30下以上,两边牙齿次数均等。 如果非得又急又赶,宁可不吃,或者少吃,否则对胃伤害更大。 ■ 益胃的食材 含维生素A、维生素C的蔬果有助保护黏膜及伤口愈合。 苹果可健胃整肠。 葡萄性
相信每个新手妈妈都会有这样的体验——饭后嗨森滴带着宝宝一起去超市消消食儿。走到酸奶柜台,给自己和家人挑上几罐酸奶,既有营养,又能当零嘴儿解馋,一举两得呐!宝宝在旁边咿咿呀呀,表示自己也对酸奶很有兴趣~ 这下宝妈们该犯难了,酸奶这玩意儿,到底能不能给宝宝吃?年糕还小的时候,老妈子也碰到过这样的疑惑,如今给你们传授经验的时刻到啦! 富含益生菌,能够帮助调节宝宝的肠道平衡,改善便秘。 酸奶中的乳酸菌能帮助抑制胃肠道内有害菌的生长,增强宝宝免疫力。 钙、铁、锌、维生素……营养都在酸奶里。 改善口感,缓解宝宝厌奶,胃口杠杠滴。
很多妈妈问我哪些辅食比较养胃,小米肯定算一样,如果做成米糊它会变得更好消化。白粥吃得多了,宝宝也是会腻的,偶尔可以换着做成糊糊也不错。小米加上香甜的胡萝卜和红枣,再加上味道浓醇的花生来增加香味,打成米糊,味道绝对没话说! 搅打的时候就闻到浓郁的花生香气,还有甜甜的胡萝卜和小米的醇香,外加上微微红枣的甜香,几种食材的味道都十分独特,但是结合起来的味道却非常棒,喝起来舒舒服服的。 对花生过敏的宝宝一定要取消食谱里面的花生。 胡萝卜花生红枣小米糊 食材:胡萝卜30g,花生20g,红枣15g,小米30g 烹制方法:煮 是否搭配主食:可作为宝宝的主食 参考月龄:8个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 图文菜谱 *
这道【彩蔬鲜虾蛋蒸饭】是用蒸出来的,不仅最大限度地保留了食物的营养成分,而且做起来超方便。更重要的是,味道还非常鲜美哟。所以,小思妈妈大力推荐这道【彩蔬鲜虾蛋蒸饭】。参考月龄12个月,适合对文中所用食材不过敏并且咀嚼能力好的宝宝。 10个月以上宝宝也可以尝试选择其中的三种食材来制作。 所需食材 食材:鲜虾,胡萝卜,香菇, 西兰花,鸡蛋,米饭 调料:无 1.先用电饭锅焖一锅米饭。 2.把胡萝卜,西兰花,香菇焯熟后切碎。 3.待米饭焖好后,平铺在盘子上面。 4.虾肉提前炒一下就好,铺在米饭上面。 5.再依次铺上胡萝卜,西兰花和香菇。 6.最后打一个蛋在上面,鸡蛋可
鸡丝香菇浓汤,我发现有好多西式的餐点很适合弄给宝宝吃,比如,焗饭、意大利面,还有最近我和宝宝两个人都很喜欢的西式浓汤,自从在必胜客喝过一碗鸡肉香菇浓汤后,就一发不可收拾,回家研究了N多口味的浓汤。 像我家原本不爱喝汤的孩子都爱上了这碗汤 大概是因为宝宝们都特别喜欢 这样粘稠喷香的口感 浓汤不仅受宝宝们的喜爱 添加了鸡肉、香菇还丰富了浓汤的营养 也可以给浓汤增鲜 蛋白质、维生素、矿物质样样都不缺 宝宝爱喝浓汤大概是因为里面加了面粉和牛奶 面粉可以增稠,牛奶可以提香 值得给宝贝试试哟~ 配方:鸡肉100g、面粉60g、香菇50g、干的奶粉10g(过了周岁的宝宝,也可以用牛奶来替代) 调料:无(过了周岁的宝宝,可以加一点点盐来调味)