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14个月宝宝食谱大全及做法

2015年05月27日 16:00 阅读次数:6331
在给14个月的宝宝准备食谱的时候,要记住饮食不可过硬,要便于宝宝的消化吸收,可以做成各种肉泥果泥等。

玉米牛肉

  原料:牛肉,甜玉米,鸡蛋,酱油

  制作方法:

  1、牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮,切小丁;

  2、锅中烧热油,将胡萝卜放入煸炒后取出,再将牛肉也稍加煸炒,加酱油调味调色,至熟盛出。(

  3、另起一锅水烧开,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将鸡蛋打散均匀倒入,一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。

  4、等汤再次滚开后,加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。

  5、将牛肉放入汤中,然后均匀地撒上葱花即可。

肉末卷心菜

  原料:猪肉末100克、卷心菜100克、净葱头20克、植物油20克,酱油、精盐少许。

  制作方法:

  将卷心菜用开水烫一下,切碎;葱头切成碎末待用;将油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加入葱姜末、酱油搅炒两下,再加入切碎的葱头、水,煮软后再加入卷心菜稍煮片刻,加入精盐,用水淀粉勾芡即成。

猪肉胡萝卜饺子

  原料:面粉50克,胡萝卜末1勺,猪肉馅20克,酱油、香油、葱。

  制作方法:

  将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净仁并切碎,把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀;把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮,用上述拌好的馅包成小饺子。

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