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宝宝补铁食谱:木耳煲猪腿肉

2012年08月17日 13:54 阅读次数:108
铁元素对小宝宝来说非常的关键,因此,家长们一定要注意在宝宝的日常饮食中多给宝宝补铁,在这里,亲亲宝贝小编就推荐一款宝宝补铁食谱,效果非常的好,妈妈们赶紧学习一下吧。

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  宝宝补铁食谱:木耳煲猪腿肉

  ◆材料◆猪腿肉块300克,水发黑木耳40克,红枣10克,桂圆、姜片、枸杞子各5克。

  ◆调料◆清汤、味精料酒胡椒粉各适量。

宝宝补铁食谱:木耳煲猪腿肉

宝宝补铁食谱:木耳煲猪腿肉

  做法:

  [1]黑木耳洗净,撕小朵;红枣、桂圆、枸杞子分别洗净;猪腿肉块入沸水中焯烫。

  [2]锅内加入猪腿肉块、料酒、黑木耳、红枣、桂圆、枸杞子、姜片、清汤,煲2小时,调入盐、味精、胡椒粉,再煲15分钟即可。

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