宝宝益智补脑粥推荐

宝宝益智补脑粥推荐

　　粥类食品不仅味美营养丰富，而且柔软易咀嚼，是宝宝的绝佳食谱。有一些营养粥喝了不仅增加营养，还能益智健脑。那么益智补脑粥有哪些呢?补脑的粥有哪些呢?小编精心选择了几款美味益智健脑粥给大家。

长生果粥

　　主料：粳米100克 花生仁(生)100克

　　调料：冰糖50克

　　做法：

　　1.　花生仁洗净，用冷水浸泡回软

　　2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分

　　3.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和花生仁放入

　　4.　用旺火煮沸，然后改用小火熬煮成粥

　　5.　粥将成时以冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

　　营养提示：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力

核桃仁粥

　　原料：山核桃仁20克(3-5个)，粳米或糯米30克。

　　制作：先将米洗净，放入锅内，加水后微火煮至半熟;将炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里，煮至粘稠。

　　营养小秘密：

　　核桃仁含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，所含多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需注意核桃含油脂较多，一次不要给宝宝吃太多，以免损伤脾胃功能。

龙眼莲子粥

　　原料：龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。

　　制作：

　　先将莲子去心，用研磨机磨碎，红枣去核，龙眼肉剁成碎末。

　　洗净糯米，糯米放入锅内，加清水用微火煮。

　　粥快熟时，把龙眼肉、莲子、红枣放入，并煮沸一会儿，然后加糖即成。

　　营养小秘密：

　　龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等，是脑细胞生长代谢必需物质，具有养心益智，开胃健脾作用，可作为早餐。

　黑糯米益智粥

　　原料：黑糯米1杯、枸杞子6克、龙眼肉3克、冰糖适量

　　制作：

　　将黑糯米洗净，泡水2小时后取出备用。

　　将黑糯米、药材加入适量水煮成粥，加入冰糖搅拌匀即可。