促进宝宝脑部发育的食物有哪些

肉蛋类：

　　鹌鹑蛋：富含卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，有健脑作用。

　　蜗牛：所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸能增强人体脑细胞活力。

　　鲫鱼：鲫鱼脑有健脑益智作用。鳝鱼：含丰富DHA和卵磷脂，是脑细胞必不可少的营养素，有健脑益智的功效。

　　鲈鱼：鲈鱼+牛肝菌，健脑抗癌。鲨鱼：能强体质，健脑益智。

　　胖头鱼：有祛头眩、益脑髓的功效，常食可健脑益智，增强记忆力。川杛+白芷+胖头鱼，治疗头风。

牛肉：肌氨酸含量最高，可提高智力。

　　鸡蛋：富含DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。

　　鲨鱼肝：鲨鱼肝抽取的鱼肝油，能增强体质，健脑益智。

　　三文鱼：含Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统生长所不可少的物质，可增强脑功能、预防老年痴呆、视力减退。

　　兔肉：富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智功效。

　　鹧鸪肉：可祛痰补脑。

调料类：

　　花生油：含多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老等功效。

　　豆豉：有增强脑力效用，是脑力工作者的保健佳品。

味精/鸡精：能补充人体内的氨基酸，供给大脑组织能量。

　　色拉油：含有一定的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长。