据相关了解,中国饮食素有“南甜北咸”的特点,现在连“南甜”的上海产妇都出现了乳汁钠含量超标的情况,而且上海是经济比较发达地区,上海妈妈的乳汁出现脂肪、钙、dha等成分含量相对不足,其他地区的哺乳妈妈就更要注意。这些问题的出现都与产妇的日常饮食、生活有密切关系。
钠含量超标:祸首不仅是盐
人们都知道食盐含钠,但据专家介绍,除了食盐外,还有许多食品中都含大量的钠或盐,如咸菜,因其体积小,在人们喝稀饭佐餐时很容易多吃;腌制品包括腊肉、腊肠、咸鱼、腐乳、火腿等,也经常被当做佐餐食品;还有各种酱如海鲜酱、肉酱、辣酱,各种肉干、肉松,海产品中的鱼、虾、牡蛎、海带中都含有盐分。因此,即便平时做菜时注意限盐了,如果经常吃这些食品,还是会使钠摄入量超标的。
奶水要充足:不一定非要喝汤
许多孕产妇为促进泌乳,每天都喝大量汤,这种做法在促进泌乳的同时,也易使钠摄入超标。建议孕产妇应根据每日喝汤累积量合理在汤中加入盐或汤料、调味品,也可用多喝牛奶、豆浆等来促进泌乳,这样既可以补钙,又不用担心钠摄入过量。
减低钠含量:多喝水适量运动
钠在体内的含量,一方面与摄入量有关,一方面也与排出量有关。因此,要使体内钠含量不超标,除了饮食上控制含盐、含钠食品的摄入外,还可以通过多喝水、多吃含钾丰富的蔬菜和水果、适量运动,帮助体内多余钠的排出。
补充dha:多吃海鱼海贝
为避免母乳中的dha含量不足,产妇还要适量吃些三文鱼、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼、刀鱼、沙丁鱼、鳗鱼等。研究发现,海鱼、海贝脂肪中的dha含量很高。
提高脂肪含量:别拒绝脂类食物
许多哺乳妈妈为了保持身材而尽量不吃脂类食物,这是造成乳汁中脂肪含量不足的一个重要原因。脂类可以提供婴儿每日所需的热量,也可以提供人体不能合成的必需脂肪酸,日常食物中的食用油、坚果、肉类和肉皮等都富含脂肪,产妇应该适量进食。
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