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深圳火爆川菜馆推荐

2011年04月14日 10:18 阅读次数:430
川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。

dquo;老成都绝活”表演。服务员应该都“来自四川”,感觉特别“亲切”。

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川菜馆一般都是很热闹的,总体还是很喜欢的。希望油不要是太烂的油~这家的口水鸡很喜欢~

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 蓉记香辣蟹(金鼎店)

  参考人均¥110

  推荐指数:★★★★

  地址:福田区振兴西路金鼎美食街154号

  电话:0755-83268388

  “都去了N次了”。他家的香辣蟹“真的很川味”,“麻辣鲜香”,每次都能吃到“满手满嘴油光光的”,可“过瘾”了。吃完了还能“在锅里加汤”涮菜吃,“一举两得”。要是价格再便宜点就“更爽”了。

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