在母乳喂哺4~6个月至1岁左右断奶期间,是一个长达6~8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食,以期望宝宝们健康长大,但宝宝稚嫩的消化系统,对于食物是非常挑剔的,有好多食物,都暂时不应出现在他们的小餐桌上。
主食类
谷类、淀粉类食物很容易被消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添加辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的。
不过,过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,可其实精细的谷类食物中维生素遭破坏严重,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。
此外,只进食过于精细的谷类食物,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初级阶段,还是不要让它们出现为好。
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。因此,蛋清最好等到宝宝满一岁才能进食。
汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的形态积聚于食物链内的生物体,其中以鱼类居多。而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿最容易受到影响。
因此,幼龄宝宝应避免进食体型较大或汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、吞拿鱼等。
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜易引发婴儿过敏症状,也不宜在宝宝1岁前喂食。
蔬菜类
宝宝3个月大以后,就可以添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量维生素与矿物质,好处多多,但有些蔬菜还是不宜过早出现在他们的辅食中。
首先,菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有大量草酸,不易被人体吸收,并且会影响食物中钙的吸收,易导致宝宝骨骼、牙齿发育不良。
其次,婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋、牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些再喂给他吃。
最后,豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害,因此不宜过多进食。
水果类
水果中含有宝宝正常生长
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