成功选送儿童食品的要领

种情况千万不能购买。

认识食品标签的小常识

　　很多儿童食品的香甜气味是来自化学物的调味素，但商家却经常在包装上用一些很吸引人的名称，如 草莓***， 消费者以为真是天然的成分，其实这些调味素为以下这些化学物质—一

草莓　　实质上是 醋酸酯，用以制造胶片粘接泥的一种硝酸盐溶剂。

黄 梨　　是乙酸乙酯，为皮革及纺织品清洁剂。
香蕉　　是醋酸酯，也用以洁净皮革和纺织品。
咖啡　　是疏醇，为一种强烈的化学物。
坚果　　是丁醛，为橡胶泥的原料之一。

　　除此，人们在食品标签上也经常会看到以下名称—一

稳定剂　　渗入它可使食物更加香郁可口，是鸡蛋的廉价替代物

乳化剂　　能改善食品的质及使它有更多的空气，通常用来取代鸡蛋或奶。

色素　　使用它们可以使食品看上去既新鲜又漂亮。