零食：三餐之外的必补品

片、 牛肉干虽然能 磨牙但也很费牙，三岁以前不要给孩子吃。可以选择肉松、鸡肉松等等。有的妈妈让两岁左右的孩子啃鱼片，一给就是一包，对宝宝身体发展有害无益。

　　有的妈妈说：“我给孩子加了大 虾！”鲜虾仁当然是好东西，也很贵。但不必追求生猛高级，虾能提供的营养，鸡蛋和其他肉类都能替代，没什么了不起。

　　·奶酪是非常好的食品，蛋白质、脂肪都非常高，而且非常浓缩，只要很少的一点，营养价值就非常高，而且容易消化，可以为孩子备一些。

　　·巧克力吃一两块没坏处，是热量很高的东西，孩子吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的宝宝，糖分给得过多，就会变成脂肪储存在体内。

　　·一般孩子希望三餐正餐保证营养，零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配，可以一瓶乳酸饮料，加上10块小饼干。不能给孩子4、5个小果冻当加餐，一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐，还不如喝一袋纯 酸奶为好。

　　·对三岁以下的加餐还是要多加照顾，食物要切碎一些，细一些。从小要教育孩子要吃多种多样的食物。妈妈千万不要孩子爱吃这种食物就老给他吃，要让孩子品尝多种食物品，得到多种营养素。要注意量。
　　零食不要喧宾夺主

　　零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。父母不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品，如2-3块巧克力，1块蛋糕，或2-3块饼干； 午睡后喝一点热开水，下午给吃一点水果；晚餐后不要再给零食，睡前喝一杯 牛奶为宜。要注意饮食卫生，吃零食前先洗手，吃完后 刷牙或漱口。
　　关于零食的误区　　
　　误区一　果冻是一种富含营养的零食。
　　事实上市场上销售的果冻基本不含 果汁，它的甜味来自精制的糖，而香味则来自人工香精。
　　误区二　常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。
　　怎么可能呢！这些食品在加工过程中，所含的维生素C基本被破坏，而用纯度达99%以上的白砂糖进行加工。食用如此多的糖，可想而知会有什么后果。
　　误区三　坚果营养丰富，可以多吃。
　　事实上，坚果中的脂肪含量非常高，食用过量就会造成发胖。
　　误区四：吃水果可以取代吃青菜？

　　有些宝宝不爱碰蔬菜，干脆吃水果来替代。这种做法是不可取的。首先，水果的热量比蔬菜高，糖分含量也高，有些宝宝用喝果汁替代吃水果，更加错误，因为少了重要的纤维，更糟糕；其次，蔬菜中的矿物质含量比较高，尤其是深绿色叶菜，集合丰富的维生素、矿物质及 植物性化学物质，每天不能少，相较之下，水果里含较多的是维生素。