9-11个月营养食谱

可除去豆爰气味，并容易搅烂。3)炒沙时要不停地擦着锅底搅炒，并随着豆沙趋于成熟时，把火改小，以免炒焦而生苦味。
特 点： 香甜细软，含有丰富的B族 维生素及铁质，适宜10个月以上的婴儿食用。可同 粥一起食之。
制作关键： 1)煮焖豆时，必须凉水下锅，旺火烧开，小火焖煮。否则，容易把豆烧僵，影响起沙。2)煮豆越烂越好，这样才可除去平腥气味，并容易搅烂。3)炒沙时要不停地擦着锅底搅炒，并随着豆沙趋于成熟时，把火改小，以免炒焦而生苦味。

水果藕粉

原料： 藕粉200克，苹果(桃、 杨梅罐头)300克。
配 料： 清水800克。
制 法： 1)将藕粉和水调匀；水果切成极细的末待用。2)将藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，边熬边搅拌，直到熬至透明为止，最后加入切碎的水果，稍煮即成。
特 点： 味香甜，易于消化吸收，营养丰富，适宜5个月以上的婴儿食用。
制作关键： 水果一定要洗净，切碎，最好用小勺刮成水 果泥。另外，在熬藕粉时注意不要巴锅。

蜂蜜藕粉

原料： 藕粉200克，蜂蜜50克。
配 料： 清水800克。
制 法： 1)将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用。2)将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，注意不要巴锅，边煮边搅拌，直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。
特 点： 香甜味美，易于水消化吸收，营养丰富，适宜5个月以上的婴儿食用。
制作关键： 藕粉要研细，不要有小疙瘩。边熬边搅拌，防止巴锅。

煮红薯

原料： 红薯300克，苹果300克。
配 料： 蜂蜜50克。
制 法： 1)将红薯洗净、去皮，切成小碎丁；苹果洗净、去皮、去籽，亦切成小丁待用。2)将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入蜂蜜即成。
特 点： 香甜鲜美，营养丰富，适宜7个月以上的婴儿食用。
制作关键： 要将红薯，苹果切碎、煮烂，用微火煮。