提醒：常见食物也有禁忌

死鳝入馔、日啖 荔枝三百颗、不间断地服用西洋参……不要以为常见的食物就是绝对安全，食用不当，也会造成严重后果。

　　荔枝：荔枝是水果中的珍品，色美味甘，营养丰富。中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降 低血糖的物质，吃得越多，血糖越低，如不及时治疗会导致死亡。

注意：

　　1.荔枝不能当饭吃，一天不要超过半斤，还要在饭后半小时吃。

　　2.如果将荔枝连皮浸入淡 盐水中，放入冰箱里冰后再吃，不但可以避免 上火，口感也更好。

　　3.有个偏方：荔枝壳泡水喝，可以解荔枝毒性。

豆浆：豆浆是公认的健康食品。在这个DIY的年代，为了卫生我们会选择自己磨制豆浆。需注意的是：生豆浆里含有一种皂毒素，会使人 恶心、 呕吐、腹痛、 腹泻。豆浆还是种善于伪装的“毒药”。它在真正被煮沸消失毒性前先会“假沸”。即当豆浆加热到80°C时，会出现泡沫，且随着温度 增高泡沫越来越多，形似沸腾，其实并没真的烧开，毒素依然存在。煮豆浆时中途添加生豆浆。煮豆浆时先用旺火，当出现泡沫上溢时，再改用小火，直到泡沫逐渐消失为止。从外面买回的豆浆，也最好再次烧开。

白果：这种很有禅意的果实不仅鲜嫩，还有美容和药用价值。但核仁中含有对皮肤及胃肠黏膜有刺激作用的银杏酸和银杏酚。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，随即开始烦躁不安、恐惧怪叫，逐渐四肢无力，甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起 皮炎。白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。

　　1.吃的时候去除果仁中绿色的胚芽。避免接触果核。

　　2.一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服就成了。

桑葚：历代本草均对桑葚极其推崇，认为有滋阴益肾、养血生津的功效。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，造成细胞中毒死亡，甚至发生出血性 肠炎和 鼻出血。也有人对桑葚 过敏，出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀 瘙痒。贪嘴:桑葚性寒，不要多吃，脾胃虚寒、 大便稀薄者更要注意适量。

黄鳝：黄鳝一直被认为是补益佳品。明代医药家李时珍认为黄鳝特别适合女性进补，可益气、补虚损。鳝 鱼体内的组胺酸是其鲜味的主要成分，可在死后组胺酸迅速分解为有毒的组胺。组胺中毒会出现皮疹、头晕、呕吐、腹泻等，严重时可使人因中毒而