◆少盐由于儿童的肾脏发育还未完善,不能排除滞留在体内多余的钠,因此吃得过咸会增加肾脏的负担,还会为将来发生高血压埋下祸根。
◆少酱油酱油经发酵制成,含有多种微生物,而儿童胃酸分泌少,肠的吸收功能不
◆多吃醋 醋含有多种营养素,具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能,有利于机体新陈代谢,调节体内酸碱平衡;而且醋还 有杀菌防病的功能。
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