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孩子健康成长营养手册

2009年10月26日 10:18 阅读次数:2277
儿童生长发育需要哪些营养素   儿童是一个特殊的群体。其特殊性就表现在他们正处于体、脑发育期,所以充足、合理的营养对他们显得尤为重要。儿童生长发育所需
奶量。喂水次数也要根据孩子的需要来决定,一次或数次不等。夜间最好不要喂水,以免影响孩子的睡眠。孩子喝白开水为宜,也可喝煮菜水,煮果水,不要加糖。也可喂些鲜 果汁,不要以饮料代替水,饮料中含糖量较多,有些还含有色素和防腐剂,对孩子的健康不利。

成人期疾病应从小预防
  随着生活水平的提高,一些营养缺乏性疾病有所减少,但随之而来的与膳食结构和生活方式有关的"文明病"或"富裕病"在成人期的发病率逐渐提高。这些疾病的发生虽然是多因素的,但是与人们的膳食行为和生活方式是密切相关的。城市中肥胖儿童的发病率也在逐年提高,而肥胖人群又是"富裕病"的高发人群。另外,人到中年以后会发生骨质疏松,而骨量的积累大部分发生在儿童、青少年期,如果在此期间供给充足的钙质,使骨量的积累达到最大的峰值,中年以后可以减少骨质的丢失,进而延缓骨质疏松症的发生年龄。 "病从口入"不仅是由于食物不洁使某些细菌和病毒侵入人体的传播媒体,而膳食结构的不合理同样可损害人体的健康。世上万物相互间都处在一个相互平衡的状态,人的健康也是如此。人体对各种营养素的需求有一定的适量范围,过多或缺乏都会对人体健康带来不利的影响。适量的营养素对人体有营养作用,长期大剂量的摄入对人体有危害或毒害作用。营养对人体的健康的影响是一个渐进的过程,最初只是潜在性的,经过较长时间的体内变化,最后才会以各种营养性疾病的形式表现出来。单纯性肥胖是一口 口吃出来的,而肥胖对于健康的影响也是缓慢的变化过程。从小培养孩子不偏食、不挑食的好习惯,不要等吃成了小胖子再为孩子以后的 减肥发愁。成年期疾病要从小预防。
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