孕妇到底需要哪些营养?吃什么可以补?
专家表示,妊娠期由于需供给胎儿足够的营养以保障其正常的发育,所以整个孕期孕妇都需要增加营养,并有足够的存储量以供给产后哺乳之用。这些营养包括:
碳水化合物:是供应能量的主要来源。孕妇怀孕后代谢增加,比非孕期所需的热量高出25%,临产后,热量消耗更多。碳水化合物主要有各种粮谷类、茎根类食物以及糖类供给,蔬菜水果中也含少量,它在体内消耗、吸收和利用较蛋白质、脂肪迅速且安全。
蛋白质:是人体的主要构成物质,又是人体生命活动的主要物质,所以蛋白质处于各种营养物质中的一个中心位置。妊娠期所需蛋白质较平时增多,通常从妊娠开始蛋白质的需要量就更增加30%。优质蛋白的食物一般有蛋类、乳类、鱼类、肉类和大豆类。选择优质蛋白是胎儿生长发育所必须的,而且是非常重要的。
脂类:是人体需要的重要营养素之一,还是脑和神经系统的重要成分。人类膳食脂肪主要来源与动物的脂肪组织和肉类以及植物的种子。
无机盐及维生素等:均具有各自独特的功能,是妊娠期不可缺少的营养成分,均需通过膳食来补充,谷类,乳类,水果,蔬菜及海产品等均含有丰富的矿物质及维生素,均衡饮食将保证营养的良好供应。
营养缺乏,会导致流产或死胎
孕妇如果不注意营养,容易引起营养缺乏,对孕妇及胎儿将产生不良影响。如果孕妇膳食中蛋白量供应不足,胎儿则生长发育迟缓,孕妇体弱,产后恢复慢,乳汁少等;饮食中维生素A、B、C、D、E摄入量不足活缺乏,均可导致流产或死胎;而锌的缺乏将影响胎儿神经系统的发育。总之,良好的营养是保障孕妇及胎儿健康的必要条件。
那么孕妇的饮食安排应注意什么呢?
为了保障孕妇和胎儿的健康,专家提出以下4个注意事项:
1.营养要均匀,适量增加副食品的种类和数量。
2.每天吃2-3个鸡蛋,以满足机体在孕期的需要。
3.多吃豆类
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