奇异果香干煎鲑鱼，孕期也能美美的！

今天小编向大家推荐的是奇异果香干煎鲑鱼，奇异果含有丰富的维生素C，可帮助养颜美容，这道菜非常适合孕妈妈吃哦，可以试着做起来尝一尝。

奇异果香干煎鲑鱼

孕期

▲奇异果含有丰富的维生素C，可帮助养颜美容。

材料：

红椒半颗、洋葱0.5颗、鲑鱼1片、奇异果2颗（黄绿各1颗）。

做法：

1.将切丁奇异果、洋葱、红椒、1大匙柠檬汁、蜂蜜和盐混合，做成莎莎酱后冷藏。

2.将油和2大匙柠檬汁混合。

3.把做法2的酱汁涂抹在鲑鱼两侧，醃10分钟。

4.将鱼煎熟后，就可搭配奇异果莎莎酱享用。

Point:

1.挤柠檬时，如果无法顺利挤出汁，代表柠檬已有老化迹象，应挑选新鲜柠檬较佳。

2.砂糖等精致白糖虽容易取得，但营养价值却不比蜂蜜高，所以制作莎莎酱时建议以蜂蜜为优先。