宝宝食谱：海苔三文鱼丸，补碘的小丸子

海苔三文鱼丸

海鲜的味道我知道。

食材

三文鱼200克、蛋清1个、海苔适量、柠檬汁少许、麻油少许

标签

手指食物、补锌开胃、不爱吃肉、原料配料、10m+

难度

★★

1、三文鱼洗净切块。

2、三文鱼打成泥。

3、打好的三文鱼泥里滴入几滴柠檬汁。

4、倒入少许蛋清。

5、放入撕碎的海苔，滴几滴麻油。

6、鱼泥拌匀，搓成丸子，入锅蒸15分钟至熟。

小贴士

1、对蛋清过敏的宝宝，可用淀粉代替鸡蛋。

2、三文鱼可多打几次，做出的鱼丸会比较筋道。