宝宝QQ肠的做法，很好的补铁手指食物

宝宝QQ肠怎么做？宝宝QQ肠做出来一定受宝宝欢迎，平时在超市里看到各种香肠，火腿肠、牛肉肠、鸡肉肠、玉米肠等等，你一定想不到，有一天连香肠你自己都能做出来了，这就是母爱的力量。

自己下厨房做的香肠真的好香呀，葡萄很捧场，一次能吃掉一根，剩下的放在冰箱冷冻，想吃的时候拿出来温热就可以直接给宝宝食用，做为荤菜给宝宝煮面也是极好的。

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食材：猪肉 30 g、淀粉40 g、清水 20 g、蛋清 35 g、香菇两朵

注：猪肉可以换成鸡肉做成鸡肉肠。

工具：搅拌机、蒸锅

难度：简单易做

参考月龄：10月+ 对食材不过敏的宝宝

? 月龄只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整

【做法】

1.食材：猪肉 30 g、淀粉40 g、清水 20 g、蛋清 35 g、香菇两朵;

2.猪肉洗净后切成小块，香菇也切长小块;

注：猪肉最好不要用纯瘦肉，纯瘦肉做出来会比较柴，口感较硬，稍微带点肥肉做出来就比较软嫩啦!

3.把香菇和切好的猪肉放入搅拌机，搅成肉馅，可以多搅打一会，让肉变成肉泥，做出来的香肠才更加细腻;

4.肉馅搅好后加入蛋清、淀粉和清水;

5.搅拌均匀，如果用筷子搅拌很难搅拌成嫩滑的状态，如果带上一次性手套用手抓匀就很容易，粘稠的状态蒸好的香肠才不容易散掉;

6.把调好的肉馅装入裱花袋，剪个口子;

7.把肉馅挤到锡纸上;

8.从一端轻轻把肉馅卷起来，肉馅比较软，动作要轻，只要卷成长筒形即可;

9.最后两端一起拧起来，双手反向扭一扭，把封口扭紧即可;

10.上面的量做出了6根香肠;

11.最后把香肠放入蒸锅蒸35分钟左右即可，可以根据自己家的火候调整;

12.香肠做好啦，口感非常好，一起来试试吧!