目前市场上比较常见的蔓越莓产品恐怕就是蔓越莓干了。前面提到,蔓越莓干中往往含有比较多的糖。如果吃太多蔓越莓干,就意味着摄入不少的糖。而吃过多的糖,可增加龋齿、肥胖等风险。
因此,小编特地给大家推荐一个更健康的蔓越莓干吃法:
搭配其他食物一起吃。充分利用蔓越莓干的甜味,搭配其他食物一起吃。例如,一小把蔓越干加一杯牛奶打成蔓越莓奶昔;泡燕麦粥时,加入半小勺蔓越莓干;煮红豆粥时,加入蔓越莓干代替白砂糖;做奶酪蛋糕时,表面撒一些蔓越莓干。
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