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绿豆糕怎么做好吃?怎么做适合宝宝吃的绿豆糕?

2017年08月22日 15:41 阅读次数:80
绿豆中含有丰富的蛋白质及钙,适量的给宝宝添加一些绿豆类辅食,有清热解毒、去火降噪的作用。绿豆糕怎么做好吃?怎么做适合宝宝吃的绿豆糕呢?今天小编教宝妈做这个宝宝版绿豆糕,味道超赞,还能锻炼宝宝手眼协调能力哦!

宝宝版绿豆

参考月龄段:13个月+

适合给宝宝清热解毒、去火降噪

营养价值

绿豆中含有丰富的蛋白质及钙,适量的给宝宝添加一些绿豆类辅食,有清热解毒、去火降噪的作用,但绿豆性寒,不宜长期或大量的给宝宝食用。小编提醒妈妈们,绿豆一定要去皮给宝宝吃,否则会引起脾胃不适。绿豆糕不能作为宝宝的主食或加餐,只能作为小零食,偶尔给宝宝吃两口,起到调节身体的作用。

所需食材

绿豆250克/糖10克/花生油5克

工具/准备

打蛋器、煎锅

制作/过程

1.绿豆提前10小时泡好,去皮(用手搓掉绿豆皮,浸泡时间越长越容易去皮)

2.去皮的绿豆滤干水分

3.绿豆上锅蒸30分钟

4.入料理机,加适量水,打成泥

5.起锅开小火,加少许花生油倒入绿豆泥

6.加入10克白糖,不停搅拌,直至炒干、不粘锅为止

7.绿豆泥入模具、压出形状(若没有模具,可取少量绿豆泥,淋上酸奶果汁,给宝宝食用)

形状可爱、清热祛暑的宝宝版绿豆糕出炉啦~


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