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产妇可以吃秋葵吗 产后吃秋葵,你所不知道的功效

2017年08月13日 11:49 阅读次数:8292
产妇可以吃秋葵吗?秋葵是一种清爽开胃的菜品,那么,产后能不能吃秋葵呢?坐月子可以吃秋葵吗??
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产妇可以吃秋葵吗:产后吃秋葵的注意事项

1.秋葵属于寒性的蔬菜,食用之后对脾胃有刺激作用,降低脾胃功能,影响消化,因此,消化功能不是很佳的妈妈不可过多食用秋葵。

2.秋葵含有较多的粘液蛋白,是一种异体蛋白,属于过敏原,因此,过敏体质的妈妈也不能吃秋葵,以免出现过敏症状。

3、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。

4、秋葵切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在,所以,不要怕粘,粘的才是营养的。

5、秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。

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健康小提示

秋葵是营养价值高的保健蔬菜,由于口感爽滑,新鲜甜味,深受广大人民喜欢。但是要注意,秋葵比较偏寒性,所以肠胃比较虚寒,或者是经常腹泻的人群,不建议多吃秋葵。另外,由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。一般来说,秋葵搭配一些常规的肉类炒着吃是最常见的吃法,也可以将秋葵淖水之后凉拌着吃。

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