孕妇吃鱼有什么好处 孕妇什么鱼不可以吃

1.含汞量比较高的鱼

随着环境的污染，深海鱼肉中的含汞量一直在增加。而贡这种化学元素大量聚集在孕妈的体内，会直接影响胎宝宝的神经系统，造成胎宝宝的智力发育低下。

2.经过腌制的鱼

经过腌制的肉类，其中的营养物质流失很严重，并且含有大量的盐。如果孕妈长期食用这种食物，很有可能会导致孕妈的血压升高。而且这种食物当中还含有比较多的亚硝酸盐，这种化学物质可增加胎宝宝患癌几率。

3.生鱼片

孕妈怀孕时，生鱼片一定不要碰，因为这些没有经过高温消毒的肉制品中，很有可能会存在一些寄生虫的卵。如果孕妈因此而感染了寄生虫，麻烦可就大了。

孕妇吃鱼有什么好处 孕妇吃鱼食谱推荐

1、香橙烤鱼

原料：新奇士橙子1个，大眼鱼2条，洋葱，蒜，小红辣椒，盐5g，料酒2g，热菜，荤菜。

做法：

1.鱼的鳞片、内脏去除，用水冲洗干净。 洋葱切丝、蒜切片、小红辣椒切圈、橙子切大片备用;

2.鱼放入碗中，加盐、料酒、洋葱丝、蒜片、辣椒圈、几片橙子腌渍60分钟;

3.用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分，平底锅内涂薄薄一层色拉油油，鱼入锅，每面各煎2分钟，把洋葱丝、蒜片、辣椒圈、橙片也要煎一下;

4.在烤盘中垫入锡纸，将橙片均匀铺入，再将鱼上，盖上煎出香味儿的洋葱丝、蒜片、辣椒圈、橙片并包严实;5、将烤箱预热至200度，置中层，烤18分左右。

2、清蒸鲈鱼

原料：鲈鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油

做法：

1.鲈鱼洗净、去鳞、沥水;葱切段，姜切片，塞入鱼腹中去腥。

2.鱼内外均匀抹上适量盐，淋适量蒸鱼豉油和料酒，腌制10分钟。

3.取出鱼腹总的葱、姜，鱼当盘中;放入蒸锅，撒上葱丝，用大火蒸8分钟，再关火焖5分钟，取出。

4.另起锅，烧热市粮油，淋到鱼上即可。

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