7岁儿童营养早餐食谱-儿童意大利面

材料：意大利面、西红柿、番茄酱、肉末、蒜末、圆葱末、植物油。

做法：

1.西红柿和番茄酱一起炖烂备用。

2.炒蒜末葱末炒香即可 倒入肉末 炒熟。

3.将炒熟的肉末倒入刚才备好的番茄汁锅里煮开。

4.煮面时放盐和油。

5.捞出 放入酱锅里翻炒即可。

7岁儿童营养早餐食谱-猪肉玉米肠粉

材料：肠粉专用粉100克，水250克，玉米1/2根，瘦肉50克，生粉少许，辣椒4个，葱2根，油适量，盐、糖少许。

做法：

1.水倒入称量好的肠粉专用粉中，搅拌均匀后静置30分钟。

2.玉米剥好，猪肉切成肉碎并加入油、盐、糖、酱油、生粉抓匀腌制一会，辣椒圈准备好。

3.锅内下油爆香辣椒圈，加入酱油和少许糖后关火备用。

4.平盘刷油薄薄一层即可，此时将静置的糊糊重新搅拌一下，倒入盘中，份量是刚好铺平盘子。

5.加入猪肉碎、玉米粒，撒上葱花，放入蒸锅，旺火一分半钟取出。

6.刮板从材料一侧刮并卷起包住材料，这样就可以上盘了。

7岁儿童营养早餐食谱-三文鱼菠菜卷

材料：菠菜30克，三文鱼30克，鸡蛋1个，胡萝卜10克，柠檬10克，淀粉5克。

做法：

1.菠菜焯水(去除大部分草酸的同时还可以起到杀菌的作用)切成末。

2.柠檬切片，胡萝卜切小丁。三文鱼切小丁，去掉三文鱼的鱼皮，如果有鱼刺还要把鱼刺挑出来。

3.料理机中加入三文鱼丁、胡萝卜丁打成泥。倒入碗中，加入柠檬片腌制10分钟左右。

4.菠菜放入料理机中，加入少量清水打成汁。倒入碗中，打入鸡蛋加入淀粉，搅拌均匀。

5.面糊过滤倒入不粘锅中，然后提起锅，让面糊往锅的边缘流动，再转动锅，让面糊均匀摊成圆形。凝固后，翻面。

6.盛出后，抹上三文鱼泥，从一头卷起。卷好后，上锅蒸10分钟。