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怀孕1个月孕妇食谱大全 首月饮食至关重要!!

2017年07月27日 11:39 阅读次数:2119
怀孕1个月孕妇食谱大全。很多孕妇在怀孕首月时觉得没什么反应,对日常保健也不在意,但往往意外发生的起因就是在怀孕一个月期间没有护理好。下面一起看看,怀孕首月孕妇食谱推荐、孕一月孕妇饮食食谱大全吧。
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怀孕1个月孕妇食谱大全:鲜虾翡翠豆腐汤(补蛋白)

食材:

豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

做法:

1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。

2、胡萝卜切丁。

3、鸡蛋打散。

4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。

5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。

功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。

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怀孕1个月孕妇食谱大全:番茄豆腐羹(维生素)

食材:

番茄200克,豆腐200克,青豆50克,高汤适量,盐,白糖,水淀粉各适量,胡椒粉少许。

做法:

1、豆腐切成片,入开水锅中焯一下,捞出沥水备用,番茄洗净,用开水烫后去皮,剁成茸,青豆洗净。

2、锅中倒入适量的油,下入番茄茸煸炒,加盐,白糖翻炒几下,盛出备用。

3、另起锅放油,下入青豆,豆腐,高汤,盐,白糖,胡椒粉,烧开入味,用水淀粉勾芡,下番茄酱汁推匀,出锅即可。

功效:此菜富含维生素C,孕早期准妈妈常吃可补益清热,增强消化功能,增进食欲,还对胎宝宝神经,血管,大脑的发育都有很大的好处。

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怀孕1个月孕妇食谱大全:怀孕1个月孕妇饮食原则

1、蛋白质。有些准妈妈在月末早晨会有恶心的症状,可以早晨先摄入一些蛋白质,例如温牛奶加苏打饼干,以缓解症状。供给量需摄入60-80克/天,主要来源于鱼类、乳类、豆制品、肉类、蛋类等。

2、碳水化合物。蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等简单碳水化合物能迅速被消化道吸收,提供“应急能量”。碳水化合物的需摄入150克/天,食物主要来源于蔗糖、粮食作物。

3、叶酸。需摄入400微克/天,食物主要来源于蔬菜如青菜和卷心菜;柑橘;香蕉;牛肉;动物肝等,除了生吃新鲜的水果,准妈妈们还可以用水果自制一些小吃。

4、维生素C。需摄入130毫克/天,食物主要来源于柑橘、草莓猕猴桃、番茄、彩椒、豆芽等。维生素C容易被破坏,所以蔬菜水果应即买即吃。洗果蔬时速度要快,先洗后切,可以减少营养流失。

5、铁。需摄入25毫克/天,食物主要来源于动物肝脏和血、瘦肉、红糖、坚果、蛋、豆类、桃、。准妈妈们应注意植物中的植酸、草酸、膳食纤维、茶与咖啡、牛奶中的蛋白质会抑制铁质的吸收,尽量分开食用。

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