宝宝抢着吃的果丹皮，没想到做起来这么简单

所有人都抢着吃的果丹皮，没想到做起来这么简单，不需加糖，营养健康！

好多妈妈在消息里搜过果丹皮，甜甜QQ的果丹皮绝对是小朋友的最爱，选择一些甜甜的水果，不用加糖就会很好吃。

这个和烤水果干是一样的，操作都非常简单，主要时间是低温烘烤，大家只要设定好烤箱时间，就可以爱干嘛干嘛了哈。

适合宝宝年龄：18月以上

难度：易

用具：刀、砧板、碗、料理机、烤箱、烤盘

食材

》需选择水分较少的水果，不然烘干时间会很长很长，除非提前在锅里收汁下再烘烤。

做法及步骤图

1、将芒果洗净去皮切丁，胡萝卜洗净去皮切丁。

2、把芒果丁、胡萝卜丁一起放入料理机，我就直接用了料理棒了哈，滴入几滴柠檬汁，搅打成泥。
》如果芒果比较酸，柠檬汁可以少加点，也可以不加。
》搅打越细腻越好，成品果丹皮表面会比较平整。

3、如果无法搅拌很细腻，可以用筛网过一下。

4、在烤盘上垫上油布（在网上能直接买到的哈，可重复利用），也可以用油纸，但没有油布好撕开，把果泥放入，用刮片或抹刀轻轻抹匀平铺开，我用的是28*28的金色方盘，配方的量差不多铺满，尽量抹均匀，而且周围可以稍稍厚一点，这样等会撕下来的时候不容易破。
》厚薄度大概在2mm左右，太厚的话等会需延长烤制时间，太薄的话可能会难以成片。

》没有刮片、抹刀的，可直接用类似的其他工具代替，反正只要均匀铺开即可。

5、放入烤箱，80度左右低温烘烤2-3个小时。
》常规家庭烤箱，低温烘烤可以放入好几盘一起，但烘烤蛋糕饼干之类的，一次只能烘烤一盘哈，这样才能保证整体受热均匀。
》不管是烘果干还是果丹皮，一定要用低温慢烘，不要用高温，因为温度很低，完全不用担心会被烤糊，烘烤过程中就可以做点其他事情，看看书，追追剧，还有陪小朋友玩耍都可以。

6、最后烘烤好的程度如图，用手摸上去干爽不粘，果丹皮整片可以较好撕开，手感软软的，但底下完全没有粘住。

》也不能烤太长时间，烤太久果丹皮会变硬，宝宝咬起来会比较吃力。

7、从烤箱拿出后，稍稍室温冷却，从边缘把果丹皮整个从油布上撕开，然后用剪刀剪成自己喜欢的宽度，卷成小卷卷就可以啦。

8、纯粹用芒果的话，颜色会偏黄，今天因为还加了胡萝卜，所以是橘红色，营养好吃，颜值也是杠杠滴！