秋葵含有丰富的锌和哂,是小宝宝的补锌好食材。而且秋葵是营养保健蔬菜,含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分,食用可预防贫血,改善视力,促进生长发育,小孩食用对身体十分有益。
秋葵蛋卷
主料:
秋葵两根,鸡蛋2个,土豆一小个
适宜月龄:12个月以上
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
秋葵炒鸡蛋
主料:
秋葵200克,鸡蛋3个,红椒半个(给宝宝吃可不加)盐,油
适宜月龄:2岁以上
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
步骤
1. 材料;
2. 秋葵洗净在沸水中焯烫一下;
3. 然后切段;红椒切小片;
4. 鸡蛋打在碗里加点点盐打散;
5. 锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用;
6. 锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒;
7. 加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。
番茄秋葵汤
主料:
番茄1个 ,秋葵15个,陈醋半茶匙,盐,油
适宜月龄:1岁以上
时间:10-30分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
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