1、醋泡樱桃
(1)先用清水冲洗樱桃上面的杂质;
(2)再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。
作用:醋有很好的杀菌作用,不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌,也能洗去樱桃里藏留的虫子。
注意:白醋残留的气味叫轻,如果部分朋友不喜欢醋的味道,可用白醋代替。
2、食用碱清洗
(1)把买来的樱桃放在干净的下菜盆里,加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳),大约浸泡五分钟后。
(2)重新清洗一遍后,加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。
(3)食用碱浸泡15分钟后,在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍,因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫,这样更加适宜于小孩食用。
作用:食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药,也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。
注意:食用碱不要放得太多,过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。
樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质,加入碱面酸性降低,可容物自然析出。
3、食盐清洗
(1)先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物,用清水浸泡五分钟
(2)再装一盆水,以浸泡所有樱桃为最宜,根据水量加适量食盐,把盐水搅匀,以稍微带点咸味为最佳。
(3)放入樱桃浸泡15分钟,再用清水冲洗两边,晾干后即可食用。
作用:食用盐不仅有杀菌的作用,还可以清洗掉樱桃内的虫子。
注意:不管是哪种清洗方式,在清洗之前最好是拔掉樱桃上面的梗,这样能更好的让虫子浸泡出来哦。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!