生化汤可调节子宫收缩,以排除子宫内黏膜或血块,加速恶露排出,同时帮助内膜修复,并降低收缩时所产生的痛感,特别是剖腹产的产妇应多加食用,更能帮助伤口复原。
材料:材料米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分
做法:
1.米酒水加入药材,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用。
2.第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,约剩100毫升。
3.将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。
鲈鱼的鱼刺少,肉质鲜美细致,易消化吸收,是术后病人常吃的鱼类。鲈鱼含有丰富的蛋白质、胶质与油脂,蛋白质可促进产后妇女的伤口愈合;胶质与油脂可修复人体关节之间的结缔组织,也能让皮肤更加细致。而鱼汤则有助于产妇消除妊娠水肿、调养身体及帮助乳汁分泌。
材料:鲈鱼1条、姜丝1/3碗、盐1/2茶匙。
做法:
1.鲈鱼去鳞、内脏及鳃,洗净,切成三段。
2.锅内放4杯水及姜丝、盐,煮滚2分钟。
3.投入鱼段后再煮8分钟即可。
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