刚满一岁宝宝的食谱：鸡汁南豆腐

食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。

做法：

1、烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。

2、下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。

3、将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。

刚满一岁宝宝的食谱：虾皮鸡蛋羹

食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。

做法：

1、鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。

2、过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。

3、炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

刚满一岁宝宝的食谱：胡萝卜山药粥

食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

做法：

1、胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用。

2、放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。

3、加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。

4、备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。