1、不能空腹吃柿子:柿子含有较多的鞣酸和果胶,空腹食用容易形成硬块,硬块滞留在胃中会形成胃柿石,而且会越积越大。若是胃柿石无法自然排出,就会梗阻消化道,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至吐血等情况。
2、不要吃柿子皮:虽然对于哺乳期能吃柿子吗得到了肯定的回答,但要注意不要吃柿子皮。因为柿子的鞣酸大多数都集中在皮上,在柿子脱涩时,鞣酸不可能完全脱尽,若是连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3.适量食用:柿子中的鞣酸能与食品中的钙、锌、镁、铁等矿物资构成不能被人体接收的化合物,而这些恰是哺乳期女性缺少 营养素,适量食用或会间接影响到宝宝营养的吸收。
4.吃后应漱口:柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一局部留在口腔里,特殊是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,造成蛀牙,故而在吃柿子后宜喝多少口水,或及时漱口。
5.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。哺乳期女性会吃一些高蛋白的食物来补充营养,但是含高蛋白的蟹、鱼、虾在柿子鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
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