核桃与虾仁是妥妥的补钙好物,特别是虾仁,还含有优质蛋白,对于消化功能还比较弱的妈妈而言,更易吸收。这份早餐不仅清新可爱,还营养丰富,滋润肌肤。
虾仁蔬菜土司卷
准备食材:生菜、虾仁、土司、海苔、鸡精、生抽。
步骤1:吐司切去硬边,用擀面杖擀薄擀平。
步骤2:虾仁用葱姜料酒生粉抓捏后放入锅中过水迅速捞起。
步骤3:用擀面杖把去边的土司擀薄擀平。
步骤4:生菜快速焯一下,放在面包上。
步骤5:把剥了壳的虾仁放在生菜叶上。
步骤6:吐司卷起,用海苔条把土司卷固定下,封口处用一点点凉白开即可。
核桃玉米奶
准备食材:玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
步骤1:玉米掰成玉米粒。核桃剥壳,取出核桃仁。
步骤2:玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。
步骤3:将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。加核桃碎即成。
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