春季是儿童过敏的高发季节。除了花粉、尘螨等原因,很多宝宝对以下6类食物也容易过敏。如果知道宝宝对某种食物过敏,一定要坚决远离。下面为各位爸爸妈妈盘点一下宝宝易过敏的食物,一定要注意哦~~
1、牛奶
牛奶中的酪蛋白质分子结构大,不易分解,无法为1岁以下的宝宝所吸收;而且有些宝宝的肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖,都会造成肠道的刺激,影响排便功能;加上某些矿物质可能加重肾脏负担,使宝宝出现慢性脱水、大便干燥等症状。
防敏建议:1岁后再尝试1岁以内
母乳最好,否则应选配方奶,因为配方奶会调整蛋白质和脂肪结构、钙磷比例,还适量添加一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等成分,为宝宝生长发育提供完整的营养。
大宝宝
如果对牛奶严重过敏,任何牛奶产品如酸奶、鲜牛奶、奶粉,或含牛奶的食物如牛奶饼干等都要注意。如果经过治疗宝宝症状消退,牛奶可以逐步再加回到饮食中来,但不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶,使过敏概率减少。
2、鸡蛋
特别是蛋清,因为1岁以内宝宝的消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
防敏建议:8个月以上添加蛋黄,1岁后再尝试全蛋1岁以下
建议宝宝8个月可以尝试蛋黄。可以拌在米粉中吃,也可以取鲜橙汁一两勺,做成橙味蛋黄泥,这样有利于蛋黄内铁的吸收。从1/4个蛋黄逐渐加至1/2个,最后到1个。
1岁~1岁半以上
如果没有过敏体质,可以蛋黄、蛋白都吃,避免偏食。
1岁半~2岁
最好隔日吃1个整鸡蛋,待2岁以后才可以每天吃1个整鸡蛋。牛奶中的酪蛋白质分子结构大,不易分解,无法为1岁以下的宝宝所吸收;而且有些宝宝的肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖,都会造成肠道的刺激,影响排便功能;加上某些矿物质可能加重肾脏负担,使宝宝出现慢性脱水、大便干燥等症状。
3、 海鲜如虾、蟹、海贝、海带等。海鲜因为保存不易而腐败,非常容易引起过敏。宝宝肠胃本来就较为敏感,如吃到不洁食物,身体出现的反应往往更甚大人。
防敏建议:1岁前尽量少吃1岁前的宝宝
为避免引起肠胃不适和引发过敏症状,最好少碰海鲜,即使吃也以少量为好。
4、 蜂蜜蜂蜜制造过程中不会经过高温杀菌,以免破坏成分,因此可能含有肉毒杆菌孢子,可能导致1岁以下婴儿肉毒杆菌中毒。
防敏建议:2岁后再尝试1岁以内(保守2岁)的宝宝最好不要食用蜂蜜。
5、豆类制品豆类中含有的蛋白属于高过敏原,加上含大量寡醣不易被消化,而容易造成胀气。腹壁肌肉较薄的宝宝本就容易出现腹胀,若再吃入豆类制品更易雪上加霜。
防敏建议:1岁后再添加1岁以下宝宝应暂时远离豆浆、豆腐干、豆腐等豆类制品。
至于什么是豆制品?戳:红豆≠大豆!关于的豆类的误区,你还踩过哪些?
6、柑橘、浆果宝宝6个月左右,妈妈会开始让宝宝喝点稀释的果汁,但柑橘类水果富含维生素C及果酸,易刺激婴儿的胃而造成胃液逆流。草莓、奇异果等水果果实内的籽因不易被分解,也不适合让宝宝吃。
防敏建议:1岁后再尝试刚开始添加辅食的宝宝建议避免食用柑橘类水果的纯果汁。即使喝柑橘类以外的果汁,也要把握以1:1的比例兑水原则,并慢慢增加摄取量,使肠胃道慢慢适应。
如何知道宝宝是否过敏?
给宝宝添加辅食后,家长首先要观察宝宝对事物的态度。如果宝宝是一见某种食物就躲,或者刚吃的时候正常,但很快就抗拒的宝宝,排除对某种事物的味道、性状不接受的情况,最先应该考虑的就是对食物过敏或者不耐受。
添加辅食时,要一种一种食物添加,每次添加的新食物至少要坚持三天,并且观察宝宝对食物的接受情况。
这是因为慢性过敏会在三天内发生(急性过敏会在24小时内发生),所以添加一种新食物至少要观察三天,这样就很容易发现过敏原。
当然,家长们不要过早做过多的尝试,要根据宝宝月龄合理安排食材,而且,对小宝宝来说,只要能接受基本食材,例如米、面、常吃的蔬菜水果、鱼、瘦肉就好,不必做过多尝试。
确认过敏的食物还能再吃吗?
当宝宝吃一种食物过敏,并不是说宝宝以后再也不能吃这个食物了。因为人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响,并且具有“时效性”。
宝宝应先回避过敏食物至少3个月,因为只有完全回避,才可以从根本上停止过敏引发的症状。如果经过医生及时的治疗,在宝宝的症状消退后,有些过敏性的限制食物可以逐步再加回到饮食中来。
不过,要注意以下原则
? 重新加回的食物,首先选择那些营养价值高、过敏反应程度低的食物。
? 一种一种地加,一开始量要由少到多。
? 加入另外一种食物前,一定要确认加入此种食物不会引起过敏反应。
? 重新加回的食物,首先选择那些营养价值高、过敏反应程度低的食物。
宝宝辅食添加顺序
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