治疗糖尿病的偏方：苦瓜

苦瓜中水份多、碳水化合物少，升糖指数低，还含有人体所必需的膳食纤维、多种维生素和微量元素，是适合糖尿病患者的理想食物。另外，苦瓜中含有萜类、植物甾醇、甾体类和肽类等多种降糖成分，对糖尿病患者有很好的效果。

方法一：生吃

苦瓜去瓤去籽切碎与胡萝卜丝拌匀，放盐醋香油，当菜吃。

方法二：做汤

取250克苦瓜去瓤去籽，切碎，入锅加水一碗煮半小时，中晚饭前各饮一半。

方法三：泡水喝

将苦瓜去籽去瓤，切片，放阴凉通风处晾干，每日喝茶时，放4-5片，与茶同饮。

治疗糖尿病的偏方：豆腐浆粥

食材：粳米50g，豆腐浆500ml，食盐或白糖少许。

做法：

先煮粳米，后加豆腐浆，至米开花粥稠，分早晚2次服用。

功效：出自《本草纲目拾遗》，适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。

治疗糖尿病的偏方：绿豆粥

食材：粳米50g，绿豆50g。

做法：

将粳米和绿豆洗净，先将绿豆放入锅中加水煮至酥烂，然后放入粳米，用中火煮至米粒开花，冷却后食用即可。

功效：绿豆有降血脂作用，适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。

治疗糖尿病的偏方：猪胰淡菜汤

食材：猪胰1条，淡菜45--80克。

做法：

先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服，亦可佐餐。

功效：本方为糖尿病人的辅助治疗食品。