一般吃粽子不会上火
一般来说吃粽子是不会上火的,因为粽子大部分是由糯米组成的,糯米属于温性食物,所以一般情况下吃粽子是不会上火的。但是不排除有一些人喜欢把粽子煎着吃或者炸着吃,这样烹饪粽子的话是有可能上火的。
1.多补充水分
平时多补充水,不要等渴了的时候在喝水。平时就喝一杯水。多吃一些有水分的水果,如柚子,白梨(梨伤脾,所以一个小的梨就可以了)。
2.喝菊花茶
菊花是我国十大名花之一,其成分具有可抗病原体,增强毛细血管抵抗力的功效;喝茶败火也是有一定功效的,绿茶,特别是菊花茶,经常冲泡几杯喝,对于败火有辅助功效。
苦寒不分家。可以吃一些苦菜,有苦味的东西,来驱除火气。
如果身体寒气较重的朋友,不建议多吃。天凉的时候也不要多吃苦瓜等寒凉的蔬菜。
材料:苦瓜一根,胡萝卜一根,咸盐适量
做法:
①苦瓜洗净,从中间竖着切开,刮去里面的籽。
②把苦瓜切成薄片,胡萝卜也切成薄片。然后苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。
③苦瓜捞出控干水分,放入胡萝卜片,加入适量的咸盐搅拌即可。
4.喝莲子汤
材料:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),冰糖
做法:以上材料一起水煎,吃莲子喝汤。
5.板蓝根败火
板蓝根用于败火消肿,已经是家喻户晓的炙手可热的败火良药了。冲泡板蓝根注意水温尽量控制在37度到42度之间,也就是和人体体温持衡,太高的温度会破坏药物的成分,影响成效。
1.辣椒,生姜,大蒜等作料
这类作料放多了会引起上火,比如麻辣火锅,姜母鸭,这些都是刺激性东西,对人体的肾上腺刺激很大,也比较容易引起上火。
2.油炸食品
薯条,油条,油饼等油炸过的食物,这些食物经过高温油炸后,吃了上火是必然的,它的香味诱发多少食客疯狂。
3.肉类
别以为肉吃多了不上火,其实肉吃多了还是会上火的,通常来说肉类上火虽然不那么明显,但它会使人上火,不过也有使你明显上火的肉类,比如狗肉等。
4.饼干
饼干也会上火哦,不过饼干引起的上火不那么明显,有些人一吃就上火,有些人吃多了才会上火,不过也是也是会引起上火的食物。
5.坚果
无论是在家休息还是外出旅游,大部分人总喜欢备一些坚果,边吃边聊天看电视,看起来的确十分惬意。但你可能不知道,坚果吃多了也会出现上火的现象,比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量,如果不注意过量食用的话,就会使体内产生过量的内热,从而导致上火。
1.空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
2.不宜多食
粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良,但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。
3.忌未熟先吃
包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。
4.忌食保存太久的粽子
已包好的粽比较好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,比较好放于阴凉透风的地方。
5.睡前不要吃粽子
粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,专家建议睡前两小时最好别吃粽子。
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