山药鸡茸粥
材料
A.大米30克→洗净
B.山药50克→去皮切片
C.鸡肉20克→用水煮一下→切碎
做法
锅加水煮开→放入A煮15分钟→放入B、C熬熟
功效
山药有很好的补脾养胃,补中益气的作用。
猪血豆腐粥
A.大米30克→泡水1小时
B.豆腐、血豆腐各10克→切丁后焯水
锅加水煮开放入A→转小火熬煮20分钟→放入B熬煮15分钟
可预防缺铁性贫血,猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。
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