宝宝都一岁了，不能只给宝宝喝粥啦！

在给宝宝制作辅食的时候，需要根据宝宝不同的月龄，而改变食物的浓度和大小。刚添加辅食时，添加的辅食是稀、细，逐渐变稠、颗粒也逐渐变大。例如谷类的食物从粥到泡饭，再到软米饭，慢慢演变成成人的食物。这样才有利于宝宝的咀嚼能力发育。

宝宝满12月龄后，可以添加软饭，非常适合作为粥和米饭之间的过度哦！

今天就教大家做一道紫菜虾皮肉末软饭，它包含了肉、主食和蔬菜，富含碳水化合物、蛋白质、维生素、钙等营养素，可以作为宝宝一顿午餐哦！并且非常简单易做，赶快给宝宝来一碗吧！

紫菜虾皮肉末炖饭

（12月龄+）

食材

米饭 65g

芦笋 10g

干香菇 一个

瘦肉 30g

紫菜 适量

虾皮 适量

做法

- Step 1 -

干香菇提前泡发，然后再冲洗掉上面的脏东西；

- Step 2 -

锅中加水，水开后滴入两滴植物油，再放入芦笋焯水半分钟；

- Step 3 -

把泡发好的香菇切成小粒，芦笋切成薄片状，虾皮切碎，紫菜撕成小块状；

- Step 4 -

将肉切成小块放入料理机中，打成细腻的泥状；

- Step 5 -

瘦肉泥加水搅拌成糊状，因如果直接把瘦肉泥放入锅中炒或者煮会结块，加水搅拌成糊状就不会结块了；

- Step 6 -

锅中加入清水，放入瘦肉糊一起煮开，用筷子把瘦肉糊搅拌开；

- Step 7 -

锅内水开后把米饭放入进去；

- Step 8 -

然后放入香菇搅拌均匀后煮一两分钟；

- Step 9 -

然后再依次放入芦笋、虾皮、紫菜；

- Step 10 -

搅拌均匀就可以了；

- Step 11 -

一顿营养齐全的软饭就好了。

TIPS

C妈小贴士

经常会有妈妈担心宝宝缺钙，怕宝宝长不高。其实在宝宝添加辅食后，只要保证饮奶量，保持补充维生素D，饮食营养均衡和适当的户外运动，就不用担心宝宝缺钙啦！

不同年龄的孩子一天需要喝多少奶呢？根据我国《中国居民膳食指南》，1-2岁的宝宝每日饮奶量建议500毫升；2-5岁的宝宝为300-400毫升；5岁以后不少于300毫升。

在日常生活中高钙食物：

海产品如鱼、虾、海带、紫菜；

奶制品如配方奶、酸奶、母乳、奶酪等；

蔬菜如菇类、黄花菜、胡萝卜、小白菜、小油菜等；

豆制品如豆腐干、千张、豆腐脑等；

另外芝麻酱、榛子、黑芝麻、白芝麻、芸豆中的钙含量也很高哦！