春天最鲜美的味道，给小宝宝也来一碗吧！

芦笋是一个营养价值比较高的蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，比番茄、胡萝卜的维生素总含量都要高出很多。除此之外，还富含钙、铁、钾、蛋白质，能为宝宝的生长发育补充多种营养成分哦！

之前有分享过芦笋的其他做法，今天分享一个小宝宝可以食用的菜谱，把芦笋和豌豆搭配一起打成浓汤。

如果是7个月以上1岁以内的宝宝，可以把我食材中的奶酪去掉。

芦笋是一种很中性的食材，和谁都能和谐相处，并用它独特的清苦味承托其他食材的鲜美，宝妈们也可以自由发挥搭配创意噢，例如把芦笋与土豆搭配，口感绵密密的，香浓的像奶油浓汤一样呢。

芦笋豌豆浓汤

（12月龄+）

食材

芦笋 15g

豌豆 20g

奶酪 15g

奶粉 35g

温开水 150ml

做法

- Step 1 -

芦笋洗净，切成小粒状；

- Step 2 -

锅中加水，水开后滴入几滴植物油，放入豌豆和芦笋；

- Step 3 -

大概煮三分钟，就可以捞出啦；

- Step 4 -

奶粉加入40度左右开水中冲泡好；

- Step 5 -

焯好的豌豆、芦笋，奶酪和冲泡好的奶粉液一起放入料理机中，打成细腻的稀糊状；

- Step 6 -

然后倒入锅中，加热至浓汤滚开；

- Step 7 -

一份清爽又有浓郁奶味的芦笋豌豆浓汤就好了！

TIPS

C妈小贴士

宝妈可能会担心奶粉被煮后，会破坏奶粉中的益生菌和维生素，这里的奶粉液主要是为了增加宝宝熟悉的奶味，并且奶粉内其他矿物质和蛋白质类的营养素是不会被高温破坏的哦！