材料:黄豆45g、无核红枣15g、枸杞10g。
做法:将黄豆放到水中浸泡6—12小时后,把核红枣、枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆,最后煮熟,可加少量糖。每天一杯。
材料:羊肉(肥瘦)500g、豆浆500g、山药(干)15g、香油10g、盐3g、姜10g。
做法:
1.把羊肉洗净后切块,放入沸水中焯一下,捞出。
2.清洗山药洗。
3.将羊肉和山药一同放入锅中,倒入新鲜豆浆,中火炖2小时,直到羊肉熟烂后,加入香油、精盐、姜片烧沸即可。
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