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鸡胸肉的做法大全家常 简单又好吃的方法,小孩都爱吃

2017年04月06日 11:50 阅读次数:7131
周末呆在家,作为主妇就想折腾一点小零食,一日三餐之外给孩子一点小情趣。鸡米花是在洋快餐厅里很受欢迎的,尤其小朋友对香脆酥松香气逼人的食物毫无抵抗能力。我做的鸡米花制作特别简单,即使没有下厨经验的小朋友都能搞定。
周末呆在家,作为主妇就想折腾一点小零食,一日三餐之外给孩子一点小情趣。鸡米花是在洋快餐厅里很受欢迎的,尤其小朋友对香脆酥松香气逼人的食物毫无抵抗能力。我做的鸡米花制作特别简单,即使没有下厨经验的小朋友都能搞定。把鸡胸肉切小块,倒入腌料,腌制一小时,沾上面包糠,放在空气炸锅或者烤箱里,不用油炸,小孩吃着更健康。

在家可以轻松搞定人气小吃,毫无难度的。妈妈们可以带着香香脆脆的鸡米花接孩子。

【材料】

鸡胸肉 250克,奥尔良腌肉料 30克

面包糠 适量

【做法】

1、用来制作鸡米花的鸡胸肉,鸡胸肉高蛋白脂肪含量低

2、 把鸡胸肉切小块,用奥尔良腌肉料腌制,腌制1小时以上

3、 把鸡胸肉小块放在面包糠里滚一圈,裹上面包糠

4 、把鸡肉块放在空气炸锅的炸篮里

5、 把空气炸锅调180度12分钟

6、 空气炸锅结束工作后,就有酥松香脆的鸡米花

【提示】

1 腌制鸡肉不喜欢奥尔良腌肉料,可以用、生抽、麻油、胡椒粉和淀粉来腌制,也可以用合自己的口味来腌制鸡肉

2 我用过烤箱制作鸡米花,这次用空气炸锅做鸡米花,我个人觉得要有酥脆感的,空气炸锅更胜一筹。

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