润肺、护胃、缓解便秘的春色满园，维持好宝贝的抵抗力~~

春天的天就像娃娃的脸，说变就变~前段时间还是阴雨绵绵，凄风冷雨，这两天突然一扫阴霾，晴朗起来~阳光也变得灿烂、温暖~气温直接来了七八度的提升。不过看看预报，明天又有五六度的降温和降雨。在这么“没谱”的春日中，宝贝很容易受个凉、感个冒、传染个病毒什么的。所以平时的生活、饮食中一定要格外注意，维持好宝贝的抵抗力。简单说来：

① 保证充分的睡眠，在睡眠不足的情况下人体的抵抗力会大大下降。

②保证足够的运动，不要辜负灿烂的阳光，去户外多跑跑玩玩，维生素D不仅可以促进钙的沉积和利用，也和宝贝的免疫能力息息相关哦。

③维持消化系统的健康，不要用太多高油、高糖、高蛋白的食物塞的宝贝消化不良，这个时候身体自顾不暇，可没多余的力气来抵御“外敌”，抵抗能力会严重下降。不但各种包装零食、糖果、蛋糕、饼干要少吃，鸡鱼肉蛋也是适量就好，再有营养的食物也是过犹不及。

④摄入和宝贝抵抗力息息相关的营养素，比如适量优质蛋白、维生素A、维生素C、B族维生素、铁、锌、各种植物化学物质和多糖等等。

⑤摄入充足的水分，水分和人体的代谢息息相关，这可是最“最便宜的万能药”。最便宜的“万能药”（豆妈）

真正做到以上几点，宝贝的抵抗力就棒棒哒~~少生病，才能在春季长得更快、更高、更壮哦~~

今天给大家推荐一款色彩缤纷、亮丽、好看又美味的食谱--春色满园，来自儿童营养师郭惠芳，这款美食可以补充大量的锌、B族维生素、胡萝卜素、玉米黄素等植物化学物质，有润肺、护胃、促进食欲和缓解便秘的功效哦~~

材料：

秋葵：35克 胡萝卜：110克 鲜百合：70克 玉米：150克

制作方法:

1、 将玉米掰成小粒，胡萝卜洗净切小丁，鲜百合掰开，备用。

2、 锅内烧热水，放少许盐，加入玉米粒煮15分钟，之后放入胡萝卜丁，再煮2分钟，最后加入洗干净的秋葵，焯30秒，一起捞出，备用。

3、 将焯过水的秋葵切成小块，备用。

4、 炒锅热锅倒入冷油，加入葱花炒出香味，再加入胡萝卜和玉米翻炒1分钟，加入新鲜百合翻炒30秒，最后加入秋葵再翻炒30秒，加盐调味，即可出锅食用。

推荐理由:

百合富含钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B1和B2等B族维生素。百合含有丰富的锌元素，可调节机理平衡，增强人体免疫力，还有一定清火、润肺的效果，因此是一种营养价值极高的蔬菜。

秋葵是一种保健和营养价值都很高的新型蔬菜，钙、磷、钾、镁等矿物质丰富，还含丰富的果胶、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖，并且有保护皮肤和胃粘膜，帮助消化的作用。

胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，能在人体转化为维生素A，有保护上皮粘膜，维护呼吸道和消化道表皮健康、保护视力、促进生长的作用。

玉米中富含的玉米黄素同样对维持健康视力有益，玉米中还含有较多的纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解便秘。

这道色彩丰富的菜肴，可以从颜色上吸引宝贝的注意，又有胡萝卜和玉米的微甜口感，一定会让宝贝食欲大开哦~~