迷你芝士汉堡怎么做 迷你汉堡的家常做法

一款充满巧思的美食能让你的梗变得温和不伤身。玩笑一把后，你们的距离反而变得更近。今日小编主要分享的是另类甜品——迷你“芝士汉堡”~

食材

香草纸杯蛋糕

12个

布朗尼蛋糕

1长方形烤盘

（13x9英寸）

芝麻

2汤匙

干椰子片

20g

绿食用色素

5滴

水

2汤匙

软化后的奶油奶酪

110g

室温黄油

30g

红食用色素

5滴

芒果

1,5个

糖粉

125g

香草精

1茶匙

步骤

1/6

用圆形曲奇模具或玻璃杯摁压布朗尼蛋糕，取得多个圆形的“肉饼”。用刀将纸杯蛋糕水平切半，撒上芝麻，它将成为汉堡底座。

2/6

在小碗中混合烘焙用椰子片、水和绿食用色素，它们会用来充当生菜。然后放在一边。

3/6

与此同时，将芒果去皮切成方形薄片，它将用来代替汉堡中的奶酪。

4/6

番茄酱做法：将奶油奶酪和黄油加入搅拌机中，以中高速搅打两分钟至蓬松。加入香草精后继续搅打一分钟。将糖粉和红色素缓缓拌入奶油霜中，混合至奶油霜顺滑且呈现理想的红色。将奶油霜加入裱花袋中，装上裱花嘴后整袋放入冰箱中冷冻约十分钟。

5/6

接下来就是组装汉堡的时刻了！

首先将芒果薄片铺在切半的纸杯蛋糕上，然后放上布朗尼"肉饼"，再将裱花袋中的“番茄酱”均匀挤在“肉饼”上。

6/6

在“番茄酱”上轻撒绿色椰子片。盖上另一半纸杯蛋糕，用牙签固定造型，这道另类的愚人节汉堡就完成了！

成品展示

营养小贴士

卡路里 492 /蛋白质41克 / 脂肪 8克 /

碳水化合物 22克

饮品小贴士

黑莓苹果柠檬水：柠檬汽水本就简单又解渴，混合了水果之后的版本是这道汉堡的不二选择！