素食妈妈吃不了大鱼大肉，就一定没奶吗？

很多母乳妈妈奶水不足的时候都会选择猪蹄汤、鲫鱼汤来下奶，但是对于素食妈妈来说，要怎么吃才能让奶量有保证呢？有很多妈妈会说，为了宝宝克服一下，还是吃荤才有营养，奶水才会足啊。但是要让妈妈打破多年的素食习惯，有时还涉及宗教问题，也真不是一件容易的事儿。别担心，今天就给大家推荐几款素食下奶食谱。其实素食也是营养全面的，只要搭配合理，奶量一样有保证！

原味蔬菜汤

原料：（每次选择4种以上即可）黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹

制作： 把各种蔬菜放入锅里，加入适量清水，少许盐，再滴几滴香油，煮开后连汤带菜一起食用。

Ps：这个汤也可以当茶喝，在产后当天(剖腹产次日)即喝有很好的发奶作用。以后保证每天至少喝两次。

花生红枣桂圆汤

原料：花生、去核红枣、桂圆、红糖

制作：

1.花生提前浸泡数小时，桂圆剥去外壳；

2.烧开水，先放花生小火煮30分钟，再放入红枣和桂圆煮至丰满，最后加入红糖煮化（不加红糖就已经甜丝丝的了）。

山楂莲藕薏米汤

原料： 山楂4个、莲藕半个、薏米约50克

制作：

1.薏米用清水泡上几个小时，山楂洗净去籽切薄片，莲藕洗净去皮切片备用；

2.将薏米、莲藕和山楂放入炖锅，加上适量的清水，烧开之后转小火，盖盖炖上20至35分钟；

3.在炖的时候可加入红糖做成甜汤食用，也可以兑上素高汤、加上少许盐等调料做成咸汤食用。

花生莲藕汤

原料：莲藕250g、花生100g、红枣10个

制作：

1.将莲藕节洗净去皮，切成小块；花生、红枣(去核)洗净。

2.把全部用料一起放入砂锅里，加适量清水，大火烧开后，小火再煮30分钟。

3.加入适量红糖即可食用啦。

PS：每日早晚各用一次更佳，特别在宝宝满月到百天之间最关键。

海带黄豆汤

原料：海带(鲜)100克、大豆100克、盐2克、红糖1克、香菜适量

制作：

1.将海带清洗干净，切成丝；

2.黄豆用温水浸泡半天，捞出备用；

3.锅中加适量清水烧开，倒入黄豆煮至熟烂，加盐、红糖；

4.再下海带丝煮10分钟，至入味；

5.食用时加入香菜即可。

木瓜银耳羹

原料：银耳一朵、木瓜几片、红糖适量、枸杞一小把、大枣五六粒、莲子一小把

制作：

1.银耳泡发，木瓜去籽切片，莲子洗净泡好备用；

2.锅内放水，先放银耳、莲子煮熟；

3.放入木瓜、大枣一起煮，大火烧开后改小火再煮，时间看各人喜好，喜欢软的可以多煮一会儿；

4.出锅前十分钟加入红糖、枸杞即可。

母乳喂养信心很重要，不要随便听别人说素食无法全母乳喂养而轻易放弃，只要掌握了科学方法，素食妈妈也能实现纯母乳喂养。