寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
但我一直不明白,明明就是用再普通不过的饭团,夹点菜肉什么做的,为什么现在作为中国人的我们怎么这么爱吃呢?
现在亲手来做,发现这确实是一道“精致美食”,不知不觉我也爱上了一直鄙视的“饭团”。
不解风情的《五层寿司卷》
此时来一块,除了好吃,还有什么好处?
香米+甜椒+海苔+鸡蛋+胡萝卜+黄瓜+火腿,搭配成这1道营养丰富的《五层寿司卷》,含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养,可以全面补充孩子营养,让孩子发育更好。
这1道不解风情的《五层寿司卷》,特营养,再也不用担心孩子挑食啦!
——食材——
香米、甜椒、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿
——做法——
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1、准备配菜,黄瓜、胡萝卜、火腿、甜椒分别切成长条状;
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2、制作蛋液,乘出;
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3、开始制作寿司,在煮熟放冷的白米饭里倒点香油,以及寿司醋(白醋、盐、糖),边加边搅拌,调出适合自己的味道;
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4、寿司席上面铺一张海苔,再放寿司米,再放一张玉子烧(鸡蛋饼),最后放上配菜;
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5、卷起,再切成一块块,可以加点美奶滋更好吃哦。
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