这样的场景是不是很面熟?孩子这不吃、那不吃、不爱吃菜、不爱吃肉、甚至拒绝进食,家长威逼利诱使出种种招数,孩子仍然一口不吃。
要追溯孩子挑食的原因,其实得从家庭的饮食习惯说起。
家庭饮食种类单一
有些父母没有烹饪的天赋,除了不注重烹饪的技巧外,食物的颜色搭配和外形都不讲究,甚至有时候好几天的菜谱都一样,不断让孩子吃同样的食物,这样的重复很难不让他们对某种食物产生厌恶感。
父母的饮食偏好
如果孩子的父母都有挑食的习惯,动不动就在孩子面前说这种食物不好吃,那种食物味道不够好,久而久之,孩子也会有样学样,养成挑剔的习惯。此外,如果父母不喜欢吃某种食物,家里基本很少会去采购这种食物,孩子对于这些自己不熟悉的蔬菜肯定不愿意尝试。如有的孩子不吃葱,于是,长得相像的各种蔬菜都被排斥,如韭菜、芹菜等,遇到这些蔬菜,孩子几乎一口不吃。
“杂食宝宝”是这样炼成的
第一招放轻松
家长要保持平常心,对孩子“挑食”泰然处之。吃饭时,不要对他挑剔的行为小题大做,要知道你越是谈论它,越是企图纠正它,孩子反而越有可能继续做下去。
第二招态度坚决而不强迫如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃,父母可以把饭菜拿走,让他饿一饿,等下一顿,他就会明白只有好好吃饭才能填饱肚子。当然,如果孩子吃饭有进步,就要及时鼓励他。
第三招一家人团团坐家长和孩子一起吃饭,不要让他单独进餐。当孩子看到大家都吃得津津有味的话,会产生感染力,渐渐地,孩子就会接受多种食物了。
第四招培养新的口味孩子每天只吃一种他喜爱的食物,会造成营养不良,家长需要培养他对新食物的兴趣。可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物,而其他两餐则另选其它食物,一方面,孩子的喜好已经得到满足,在两个都不喜欢的食物中选一个,不会引起他的反感,无论选哪一个,都是一种新的尝试,就是可喜的进步。
第五招善用“掩护”将孩子喜欢和不喜欢的食物混在一起,比如,不吃蔬菜,可是爱吃饺子,就把蔬菜作馅包进饺子里。爱喝汤,那就煮进汤里。不爱吃水果,可是爱喝酸奶,就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。家长多花点小心思,原本孩子不爱吃的食物说不定就成最爱了呢!
第六招别给他太多孩子的胃容量其实并不大,满满一盘子的食物,看看就饱了,家长要做的就是“少而精”,确保饭菜量够吃就可以了。
第七招请宝宝帮帮忙家长准备饭菜时,在确保安全的情况下,让孩子做你的小助手,这也是培养他们对食物产生兴趣的一种方式。
每个孩子的脾气秉性不同,饮食习惯和喜好口味也就各不相同。想要纠正偏食,是有一些基本的章法可循的。只要家长持之以恒,一定可以养育出一个“杂食”乖宝宝!
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