人参9g,白术9g,白茯苓9g,当归9g,川芎9g,白芍药9g,熟地9g,炙甘草5g。
1.白术10克,茯苓9克,炙甘草6克,熟地20克,当归20克,川芎10克,白芍10克,大枣10克(2-3个) ,生姜5克。
2.当归二钱,熟地三钱,川芎二钱,白芍二钱,党参三钱,白术三钱,伏苓三钱,炙甘草二钱,生姜适量。
3.川穹3g,白芷3g,北芪10g,党参10g,甘草5g,生地5g,人参10g,当归8g,红枣适量,桂圆适量,姜片3片。
4.当归(酒拌)10g,川芎5g,白芍药8g,熟地黄(酒拌)15g,人参3g,白术(炒)10g,茯苓8g,炙甘草5g。
1.猪骨乌鸡八珍汤
材料:当归二钱,熟地三钱,川芎二钱,白芍二钱,党参三钱,白术三钱,伏苓三钱,炙甘草二钱,乌骨鸡一只,猪大骨半斤,生姜适量,米酒适量,盐适量。
做法:
①将猪大骨洗净,和所偶有的药材放入锅中,加入10碗水,烧开后小火熬40分钟;
②取出汤汁后倒入砂锅中,然后在砂锅中加入处理好的乌骨鸡,加入生姜,米酒,盐;
③再加入适量水淹没鸡,烧开后小火煲至鸡肉软烂即可。
2.排骨八珍汤
材料:排骨、高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草。
做法:
①剪开包装,取出材料;将高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草冲洗干净,用清水浸泡约15分钟;
②排骨斩成块,在放入适量姜、料酒的沸水中汆烫,去除杂质和血水后沥干水分待用;
③将浸泡好的高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草放入隔水炖锅中,将准备好的排骨放入隔水炖锅中;
④锅中加入适量水,盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可煲煮,出锅前加入适量盐调味,还可撒上葱花做装饰。
3.家常八珍汤炖鸡
材料:乌鸡500g,川穹3g,白芷3g,北芪10g,党参10g,甘草5g,生地5g,人参10g,当归8g,红枣适量,桂圆适量,姜片3片。
做法:
①乌鸡洗净斩块,各种药材也洗净待用,红枣去核;
②锅中加入水,乌鸡冷水下锅焯水,焯水后冲洗血沫;
③取砂锅,放入乌鸡块,加入姜片,水和各种药材,大火烧开;
④然后转为小火炖2小时左右,加入盐调味,出锅即可。
八珍汤标准配方这篇文章就为大家介绍到这里,八珍汤的配方有很多,大家可以根据自己的体质适当改变一下配方,但是在这之前一定要咨询医生哦!
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