食材:芋头1个,香菜适量,盐、白糖、白胡椒粉各少许,鱼丸10个,干海带少许
做法:
1.海带凉水泡开洗净切丝,鱼丸对半切开,芋头去皮切块;
2.锅内放芋头,加清水烧开转中火煮至将熟,放入海带、鱼丸,煮十几分钟同时加盐、白糖、白胡椒粉调味,最后撒上香菜即可。
功效:海带含碘丰富,能刺激垂体,减少雌激素分泌,降低了乳腺增生的可能性。
食材:新鲜百合2个,新鲜桂圆10个,牛腱肉300g,生姜适量,盐适量。
1.百合洗净,桂圆去壳、去核去肉,牛腱肉洗净切片,沸水汆烫,生姜洗净去皮切片;
2.砂锅加适量清水煮沸,全部材料加入,中火慢煲2小时,加盐调味即可。
功效:桂圆则能有效抑制子宫肌瘤,常吃桂圆能改善内分泌失调,而与百合同熬汤还能增加美白功效。
食材:白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。
1、将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;
2、山药切片,生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。
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