肉干富含蛋白质、铁、锌等人体最需要的营养素,而且非常充足,有很好的饱腹感。肉干还可以锻炼咀嚼能力,有助牙齿健康。
注意:肉干也是一种高热食物,大量食用肉干和吃肉没什么区别,尤其是那种味道鲜美、质感较软、多汁的肉干,其脂肪含量更高,所以要控制好量。
坚果是植物的精华部分,营养成分高,它们富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维。合理食用时,它们还有降低心血管疾病风险的作用。且种类多样,味道鲜美,很受女生的喜爱。
注意:坚果中的脂肪含量较高,热能也较高,50克瓜子仁中所含的热量就相当于一碗半大米饭,如果食用过量则会有发胖的危险。
果冻滑滑嫩嫩,自然受人喜爱。目前市场上销售的果冻,用的是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,由于它基本不含果汁,其甜味来自精制糖,香味则来自人造香精,少吃一些对身体没有坏处,也不会让你发胖,但是不要指望用它来“增加营养”。
烤鱼片经干燥后,虽然水分含量降低,但营养物质却得到浓缩,烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适量食用能令人肌肤红润。海带中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止缺乏碘引起的皮肤灰暗及毛发干燥和生长缓慢,减少脂肪在体内存积,还能预防高血压和冠心病。
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