透骨草的功效与作用：透骨草的食用方法

透骨草炖牛肉

材料：

透骨草20克、牛肉500克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、鸡油30克。

做法：

1、将透骨草洗净，盛装在纱布袋内，扎紧口;牛肉洗净，切3厘米见方的块;姜切片，葱切段。

2、将透骨草药袋、牛肉、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水1500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

功效：祛风湿，养气血。适用于风湿疼痛，四肢麻木，腰膝酸软等症。

透骨草蒸鲮鱼

材料：

透骨草20克、鳗鱼500克、调料适量。

做法：

1、将透骨草洗净，切碎，放入锅内，加水100毫升，皿武火烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤，收取药液，待用

2、鳞鱼去鳃、鳞及肠杂，洗净;姜切片，葱切段。

3、将峻鱼放入盆内，抹上姜、葱、盐、鸡精、料酒，腌渍30分钟，取出峻鱼放入蒸盘内，加入药液、鸡油、胡椒粉，皿武火大气蒸笼内，蒸9分钟即成。

功效：祛风湿，补筋骨。适用于风湿疼痛，腰膝酸软等症。

透骨草的功效与作用：透骨草的使用注意事项

常用：

1、民间用全草入药，治感冒、跌打损伤，外用治毒疮、湿疹、疥疮。

2、根及叶的鲜汁或水煎液对菜粉蝶、家蝇和三带喙库蚊的幼虫有强烈的毒性。

3、根含透骨草素 及透骨草醇乙酸酯，后者为杀虫成分。民间用全草煎水消灭蝇蛆和菜青虫。

忌用：

孕妇忌服。