这菜一定要多做给孩子吃，提高免疫力明目补肝

胡萝卜炒鸡蛋

材料

A.鸡蛋1个→磕入碗内打散

B.胡萝卜50克→去皮切碎

做法

1.将A、B混合→加入少许盐搅匀

2.锅烧热放油→放入混合蛋液炒熟即可

功效

胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸的含量，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣。

适合1岁以上宝宝

胡萝卜肉末豆腐

材料

A.猪肉20克→切碎

B.胡萝卜50克→切片

青豆20克→焯水→去皮

豆腐30克→切丁用淡盐水煮一下

做法

锅烧热放油→放入A炒至肉变色→放入B煸炒一下→加入少许高汤小火焖熟加盐调味

功效

胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别其含有大量的胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质， 能让双眼明亮动人。

适合2岁以上宝宝