大豆所含的多种微量元素对人体的生长发育、新陈代谢、内分泌活性、神经结构、免疫功能均有着重要的作用,故有“微量元素仓库”之美称。女性经常吃些豆类,可大大改善乳房发育状况,使之丰满优美而性感。
推荐食谱:黄豆猪蹄汤
材料:猪蹄2个,黄豆100克,葱段、姜片各25克,五香粉、盐、酱油、香油各适量。
做法:
1、将黄豆洗净,在清水中浸泡3个小时。将猪蹄去毛、去甲,劈成两半后洗净,剁成大块,在开水中略煮一会。
2、再做一锅开水,将葱段、姜片、酱油、盐依次放入锅中。
3、待水烧开后,放入黄豆、猪蹄块,用武火烧开,改用文火炖至猪蹄肉烂熟,调入香油、五香粉即可食用。
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